【上品な洗練されたお味】「味噌セット」を食べて(秋田県 鈴木様)
お客様よりおハガキをいただきました!
ロサンゼルス在住の娘が贈ってくれました。いろいろな魚の味噌漬です。早速グリルにくしゃくしゃにしたアルミ箔をしいて焼き、賞味しました。上品な洗練されたお味でした。流石創業60年以上に渡っての試行錯誤された結果の味ですね。切り身の厚みは適切で、食べ易かったです。是非ほかの加工品も食したいものです。
スタッフより
大変嬉しいお葉書をいただき、スタッフ一同とても喜んでおります。当店の味噌漬けは永平寺御用達の「米五のみそ」を使用しており、やさしいお味になっているかと思います。アルミ箔を引いて焼くと身が引っ付かず上手に焼けますよね。
今後もお客様にお役にたつ情報を発信できたらと思います。ありがとうございます。
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