1人暮らしの息子に送るおかずはどんな食品がおすすめ?宅配便で送る注意点とは
この春、息子さんが大学生や新入社員となって、遠方で初めて一人暮らしをスタートさせたという方はいらっしゃいますか?
また、息子さんに限らず、娘さんや単身赴任のご主人さまが、離れて暮らしているという方もおられるのではないでしょうか。
そんなときに気になるのは、離れて暮らすご家族の「食生活」。
・息子はコンビニ弁当や外食ばかり食べていないかしら
・娘は料理できるけど忙しそうだし、ちゃんと作れているかしら
・お父さん、毎日そばや豆腐だけの単品の食事で済ませていないかしら
と、心配してしまうのが母・妻心ですよね。
そこで今回は、「おかずを宅配便で送る」に挑戦される方に、人気の食品や作り置き料理を送る場合の注意点、お得に送れる栄養満点のおかずをご紹介させていただきます!
目次
息子に送るおかず人気食品
実際に送られている方の、料理を調べてみました。
・お好み焼き
・牛丼の具
・麻婆豆腐(豆腐は自分で入れる)
・グラタン
・エビフライ(揚げたもの)
・切り干し大根 など
また、手作り以外ではレトルトや乾麺、サバの缶詰など長期保存できるものも、息子さんに喜んでもらえるようです。
美味しくて、温めるだけの簡単に準備ができるおかずが人気ですね!
送るおかずが作り置きの場合の注意点
作り置きおかずを作る場合は、なんといっても食中毒に注意しなくてはいけません。
カレーやシチューも人気の料理なのですが、これら煮込み料理は、たった一晩寝かせただけでも食中毒を起こす可能性がある食品なんです。
その原因は、空気がないところを好んで生息する「ウェルシュ菌」。
再度温めても、食中毒を起こすウェルシュ菌は殺菌できません。なぜなら、100℃で4時間加熱してもウェルシュ菌の芽胞を死滅できないからです。
ですので、カレーやシチューを大量に作り、一晩寝かせたものを冷凍して送るのはとっても危険!
できれば、市販のレトルトを送る方が安心かもしれません。
ウェルシュ菌は、他にも煮込み料理全般で危険性がある菌なので、気を付けてくださいね。
送るおかずは冷凍の宅配便で!
宅配便で送る場合、調理したものは必ず「冷凍」で送りましょう。
冷蔵では、輸送時や車から息子さんの家までの移動時に、温度変化がある度に菌が増える可能性があるからです。
また、家庭用の冷凍庫では、業務用のような強力な「急速冷凍」ができないので、長期保存に向きません。
賞味期限は早いほど良く、2週間以内がベストで遅くても1ヶ月以内といわれています。
息子に送るおかず越前宝やのおすすめ!3選
「手作りのおかずは、忙しくて手が回らない」
「料理した後の保存が心配…」
というお母さんには、越前宝やから長期保存ができて、簡単で美味しく、しっかりした魚料理が食べられる商品をご紹介します。
おすすめ1:丸ごと骨まで食べられる焼き魚
【お試し】焼かずにそのまま 丸ごと骨まで食べられる焼き魚 3枚セット
送料無料 価格:2,280円(税込)
・塩干し、醤油干し、燻製からお好きな味を1セット選べます。
・魚の種類は、さんま・さば・あじが各1枚。
・常温保存が可能!
・添加物不使用、保存料不使用
・骨まで全部食べられるから、ゴミはパックの袋だけ!
・海外発送も可能!
焼いた干物を、真空パック&高温加圧により殺菌処理をした新感覚の焼き魚です。
実はこの商品、もともとは海外の冷蔵事情の悪い地域に住む日本人の方へ向けて開発した商品でもあります。
真空パックと高温加熱しているので、なんと冷蔵も不要!
常温で保存が可能なんです!(賞味期限:常温3ヶ月)
そのまま食べても、レンジなどで温めても美味しくお召し上がりいただけます。
骨まで柔らかく食べれてしまうので、後片付けも楽々。簡単に本格的な焼き魚が食べられます。
おすすめ2:電子レンジ調理 煮魚と焼き魚
【定期便】電子レンジ調理 お魚のお惣菜3種6食セット【冷凍】
1回あたり 価格:2,980円(税込)
1回のご注文で定期的に毎月1回届く頒布会の「お魚のお惣菜シリーズ」。もちろんいつでも中止・退会も可能です。
・塩焼き、煮付、味噌、味噌漬焼などさまざまな味付けが楽しめます。
・冷凍でお届けします。
・レンジで約1分温めるだけ!
・袋から開けてすぐに美味しいお魚のお惣菜が食べられます。
バリエーション豊かな魚の種類と調理法で、目にも口にも新鮮なお魚料理をご堪能いただけます。
魚の冷凍は、身がパサつくからいつも缶詰…という方にもおすすめです。
一人暮らしでは、なかなか焼き魚や煮魚を作る機会は少ないですが、コンロを使うことなく美味しいお魚料理が食べられますので、息子さんの健康的な食生活のために、ぜひお試しください。
おすすめ3:お魚ハンバーグ・ミートボール
お魚ハンバーグ・ミートボール 8パック【冷凍】
送料無料 価格:4,800円(税込)
「そもそもお魚をあまり食べなさそう…」
そんな息子さんへ差し入れするなら、お魚のハンバーグ、ミートボールはいかがでしょうか?
・電子レンジ調理、自然解凍OK
・袋から出すだけ、骨もなく楽ちん♪
・高たんぱく、低糖質でヘルシー
・卵、小麦粉不使用。アレルギーの心配不要!
お魚を食べる機会が少ない息子さんでも、ハンバーグならきっと食べやすいはず!
日々の食生活に「お魚」を取り入れる第一歩に、ぴったりです!
お魚惣菜を息子さんに差し入れたときの反応は?
先日、私も友人から
「一人暮らしを始めたばかりの息子にいいものってない?」
と相談を受けました。
干物は味付けや下ごしらえ不要で焼くだけで食べられます。
主婦となった今では干物の便利さがよくわかりますが、一人暮らしを始めたばかりの頃は調理器具を揃えている途中だったり、キッチンが手狭だったり。炊飯器でご飯を炊く練習から始めている頃だったりと、焼き魚自体のハードルが高いこともあります。
自分が一人暮らしを始めたばかりの頃ってどんなだったかしら、と思い出しながら、友人にこれを勧めてみました。
煮魚と焼き魚 10種10切 詰め合わせ
価格:5,700円(税込)送料無料
このお魚お惣菜をおすすめしたポイントは3つ
・冷凍保存で食べたいときに食べられる(※冷凍で2か月保存可能)
・調理不要。電子レンジで温めるだけ。
・肉に偏りがちな若い男性にお魚料理のおいしさを知ってほしい!
「息子さんから、ぜひレビューもらってや!」
の一言付きでお送りしました(笑)
お魚惣菜を息子さんに差し入れたときの反応は?
友人だからこその忌憚のないご意見をいただきました。
<お魚惣菜1食目>
<お魚惣菜2食目>
<お魚惣菜3食目>
※このLINEのやり取りに関して、公開許可をいただきました。ありがとう♪
母の愛は偉大!息子さんにおかずで元気な毎日を
ご家族の健康を考え、手間暇かけて届ける。愛情がなければできないことだと思います。
お母さんって本当に偉大ですね!
送る際のポイントは、
・好きなおかずを確かめる
・送る日にちを打ち合わせる
などすれば、息子さんも美味しいご飯が食べられ、食費の節約もできると喜んでもらえるはずです♪
ぜひ、美味しいおかずを送って、息子さんに大学生活、社会人生活を頑張ってもらいましょう!