手軽で美味しい干物。今では普通に食卓に並んでいますよね。 おいて焼くだけの簡単調理で生とはまた違った美味しさを味わえるのが特徴です。   しかしよく考えてみてください。 そのまま適当に置いておいたら腐って食べら … 続きを読む 干物文化は縄文時代から！？日本における干物の歴史